Sebastiano Carrara

Sebastiano Carrara nace en Verona el 14/03/1978.

Desde niño muestra una inclinación natural hacia el mundo de la restauración en particular por la panificación y por la pizza.
Determinado, motivado y apasionado en el 2011 abre su primera pizzería en Palma de Mallorca realizando su sueño.....hacer de su pasión su trabajo.
En el 2014 tiene la suerte de conocer al Maestro Maurizio Capodicasa, con el que emprende primero una relación profesional y sucesivamente personal que será fundamental para el enriquecimiento de sus conocimientos y para el aprendizaje de nuevas técnicas. Nació así en él la pasión por la enseñanza y compartir  sus conocimientos.
A día hoy ha sido elegido por el Maestro Capodicasa cómo uno de los miembros de confianza de su team de Pizza Consult.

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